Native Schweine-Mutarotase

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Katalog-Nr.

NATE-0465

Beschreibung

In der Enzymologie ist eine Aldose 1-Epimerase (EC 5.1.3.3) ein Enzym, das die chemische Reaktion katalysiert: alpha-D-Glukose ↔ beta-D-Glukose. Daher hat dieses Enzym ein Substrat, alpha-D-Glukose, und ein Produkt, beta-D-Glukose. Dieses Enzym gehört zur Familie der Isomerasen, insbesondere zu den Racemasen und Epimerasen, die auf Kohlenhydraten und deren Derivaten wirken. Dieses Enzym ist an der Glykolyse und der Gluconeogenese beteiligt.

Abkürz.

Mutarotase, natürlich (Schweine)

Alias

Mutarotase

Quelle

Schweineniere

Spezies

Schweine-

Anwendungen

Klinische Chemie

Form

Eine Suspension in 80% gesättigter Ammoniumsulfatlösung, pH 8,0

EC-Nummer

EC 5.1.3.3

CAS-Nr.

9031-76-9

Einheitsdefinition

Die Menge des Enzyms, die eine Erhöhung der Rate der spontanen Mutarotation von D-Glukose um ein Mikromol pro Minute bei 25 °C und pH 7,4 verursacht.

Eine Einheit, wie oben beschrieben, entspricht ungefähr 0,04 Einheiten in einem gekoppelten Glukose-Dehydrogenase-Assay bei 25 °C und pH 7,2 oder ungefähr 0,0035 Einheiten in einem GO/HRP-gekoppelten Assay bei 37 °C und pH 7,2.

Lagerung

Synonyme

Mutarotase; Aldose-Mutarotase; Galactose-Mutarotase; Galactose 1-Epimerase; D-Galactose 1-Epimerase; Aldose 1-Epimerase; EC 5.1.3.3

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
NATE-1907	Native Mikroorganismus Mutarotase	EC 5.1.3.3	9031-76-9	Mikroorganismus	Anfrage
EXWM-5416	aldose 1-Epimerase	EC 5.1.3.3	9031-76-9		Anfrage

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