Ficin

Anfrage

Katalog-Nr.

EXWM-4204

Beschreibung

Die wichtigste proteolytische Komponente des Milchsafts der Feigenart Ficus glabrata. Cystein-Endopeptidasen mit ähnlichen Eigenschaften kommen auch bei anderen Vertretern der artenreichen Gattung Ficus vor. Gehört zur Peptidasefamilie C1 (Papain-Familie).

Form

Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.4.22.3

CAS-Nr.

9001-33-6

Lagerung

Kurzfristig bei +4 °C lagern. Zur Langzeitlagerung bei -20 °C bis -80 °C aufbewahren.

Synonyme

Ficin; Debricin; Higueroxyl delabarre

Reaktion

Ähnlich wie bei Papain

"Ficin" Gesamtproduktseite

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
NATE-1865	Immobilisiertes Ficin (Agaroseharz)	EC 3.4.22.3			Anfrage
NATE-0255	Echter Feigenbaum-Latex Ficin	EC 3.4.22.3	9001-33-6	Feigenbaumlatex	Anfrage

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Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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