Native Aspergillus japonicus Pectolyase

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Katalog-Nr.

NATE-0540

Beschreibung

Pectolyase katalysiert die eliminative Spaltung von a-(1-4)-D-Galakturonan-Methylester, um Oligosaccharide mit 4-Deoxy-6-O-methyl-a-D-galakt-4-enuronosyl-Gruppen an ihren nicht-reduzierenden Enden zu erzeugen. Es enthält zwei Arten von Pektinasen, Endopolygalakturonase, Endo-Pektin-Lyase und einen makerationsstimulierenden Faktor.

Abkürz.

PEL1, einheimisch (Aspergillus japonicus)

Alias

PEL1

Quelle

Aspergillus japonicus

Anwendungen

Verwendet in der Vorbereitung von Pflanzenprotoplasten, um die Zellwand vor der Isolierung von Organellen zu verdauen. Pectolyase P5936 (Pel1) ist eine natürliche gemischte Pectolyase, die von dem Pilz Aspergillus japonicus produziert wird und zur Verdauung von Komponenten (Endopolygalacturonat und Pektin) der pflanzlichen Zellwände verwendet wird. Die Behandlung von Zellwänden mit Pectolyase kann verwendet werden, um die Zellwände für die Isolierung von Organellen zu destabilisieren oder die Elastizität der Zellwände zu modifizieren.

Form

lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.2.1.15

Aktivität

> 0,3 Einheiten/mg Feststoff

CAS-Nr.

9033-35-6

Einheitsdefinition

Eine Einheit wird 1,0 μmol Galacturonsäure aus Polygalacturonsäure pro Minute bei pH 5,5 bei 25 °C freisetzen.

Lagerung

−20°C

Synonyme

polygalacturonase; Pektin-Depolymerase; Pektinase; Endopolygalacturonase; Pektolase; Pektin-Hydrolase; Pektin-Polygalacturonase; Endo-Polygalacturonase; Poly-α-1,4-Galacturonid-Glykanohydrolase; Endogalacturonase; Endo-D-Galacturonase; Poly (1,4-α-D-Galacturonid) Glykanohydrolase; EC 3.2.1.15; PEL1

"Pektinase" Gesamtproduktseite

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
NATE-0536	Native Rhizopus sp. Pektinase	EC 3.2.1.15	9032-75-1	Rhizopus sp.	Anfrage
NATE-0534	Native Aspergillus aculeatus Pektinase		9032-75-1	Aspergillus aculeatus	Anfrage
NATE-0535	Native Aspergillus niger Pektinase	EC 3.2.1.15	9032-75-1	Aspergillus niger	Anfrage
FJE-1432	Pektinase-Mischung für Gemüsejuice				Anfrage

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