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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Native Gluconobacter industrius D-Fructose-Dehydrogenase

Katalog-Nr.
NATE-0184
Beschreibung
D-Fructose-Dehydrogenase ist ein heterotrimeres, membranständiges Enzym, das häufig in verschiedenen Gluconobacter-Arten vorkommt, insbesondere in Gluconobacter japonicus (Gluconobacter industrius). Es hat eine Molekularmasse von ca. 140 kDa und besteht aus den Untereinheiten I (67 kDa), II (51 kDa) und III (20 kDa) und katalysiert die Oxidation von D-Fructose zur Produktion von 5-Keto-D-Fructose. Das Enzym ist ein Flavoprotein-Cytochrom c-Komplex, bei dem die Untereinheiten I und II kovalent an Flavin-Adenin-Dinukleotid (FAD) bzw. Häm C als prosthetische Gruppen gebunden sind.
Abkürz.
D-Fructose-Dehydrogenase, nativ (Gluconobacter industrius)
Quelle
Gluconobacter industrius
Anwendungen
D-Fructose-Dehydrogenase wird als Biosensor verwendet, um das Vorhandensein von D-Fructose nachzuweisen. Fructose-Dehydrogenase (FDH) wird in einer Reihe von Grundlagenforschungsprojekten eingesetzt, um die elektrochemischen Eigenschaften von enzymkatalysierten Elektrodenreaktionen zu untersuchen, die als Bioelektrokatalyse bezeichnet werden. D-Fructose-Dehydrogenase wurde in einer Studie verwendet, die zu einer praktischen Methode zur Messung seltener Zucker, Monosaccharide, für Anwendungen in der Bioindustrie beigetragen hat. Eine direkte Elektronentransferreaktion von D-Fructose-Dehydrogenase, die auf einer porösen Kohlenstoffelektrodenoberfläche adsorbiert ist, wurde verwendet, um einen chargenartigen coulometrischen D-Fructose-Biosensor zu beschreiben.
Form
Lyophilisiertes Pulver
EC-Nummer
EC 1.1.99.11
Aktivität
400-1.200 Einheiten/mg
CAS-Nr.
37250-85-4
Zusammensetzung
Protein, <10% Lowry
Einheitsdefinition
Eine Einheit wandelt 1,0 μmol D-Fructose zu 5-Ketofructose pro Minute bei pH 4,5 bei 37 °C um.
Lagerung
−20°C
Synonyme
EC 1.1.99.11; Fructose 5-Dehydrogenase; D-Fructose-Dehydrogenase; D-Fructose:(Akzeptor) 5-Oxidoreduktase; 37250-85-4

"D-Fructose-Dehydrogenase" Gesamtproduktseite

Katalog Produktname EG-Nr. CAS-Nr. Quelle Preis
NATE-0185 Native Gluconobacter sp. D-Fructose-Dehydrogenase EC 1.1.99.11 37250-85-4 Gluconobacter sp. Anfrage
EXWM-0444 Fructose-5-Dehydrogenase EC 1.1.99.11 37250-85-4 Anfrage

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