Neutral/alkalische Protease für pflanzliche Proteine

Anfrage

Katalog-Nr.

PRO-1824

Beschreibung

Ein konzentriertes, neutrales – alkalisches pH-Proteaseenzym, das als Verarbeitungshilfsmittel in technischen Anwendungen verwendet wird, um Proteine abzubauen und deren Löslichkeit, Dispergierbarkeit und Verdaulichkeit zu erhöhen.

Abkürz.

Neutral/alkalische Protease für pflanzliche Proteine

Alias

Protease; Neutrale/alkalische Protease; für pflanzliche Proteine; Pflanzliche Proteine; neutrale/alkalische Proteaseenzym; Löslichkeitserhöhung Enzym; Dispergierbarkeit Enzym; Verdaulichkeitsenzym; alkalische Protease; Neutrale Protease; PRO-1824

Anwendungen

Pflanzenproteine

Aussehen

Pulver oder Flüssigkeit

Verpackung

25 kg/Papierfass (Pulverform), 30 kg/Polyesterfass (Flüssigform).

"Neutral/alkalische Protease" Gesamtproduktseite

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
PRO-1823	Neutral/alkalische Protease für Fleischproteine				Anfrage

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