20-O-multi-glycosidase Ginsenosidase

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Katalog-Nr.

EXWM-3879

Beschreibung

Die 20-O-multi-glycosidase Ginsenosidase katalysiert die Hydrolyse der 20-O-α-(1→6)-glycosidischen Bindung und der 20-O-β-(1→6)-glycosidischen Bindung von Protopanaxadiol-Typ Ginsenosiden. Das Enzym hinterlässt normalerweise einen einzelnen Glucosyl-Rest, der an Position 20 gebunden ist, obwohl es den verbleibenden Glucosyl-Rest mit geringerer Effizienz spalten kann. Ausgehend von einem Ginsenosid, das an den Positionen 3 und 20 glycosyliert ist, wie Ginsenoside Rb1, Rb2, Rb3 und Rc, ist das häufigste Produkt Ginsenosid Rd, wobei auch eine geringe Menge Ginsenosid Rg3 gebildet wird.

Form

Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.2.1.195

Lagerung

Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC～-80 ºC.

Synonyme

Ginsenosidase Typ II (fehlerhaft)

Reaktion

ein Protopanaxadiol-Typ Ginsenosid mit zwei Glycosyl-Resten an Position 20 + H2O = ein Protopanaxadiol-Typ Ginsenosid mit einem einzelnen Glucosyl-Rest an Position 20 + ein Monosaccharid

Notizen

Dieser Artikel erfordert eine maßgeschneiderte Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5 und 9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen maßgeschneidert produzieren.

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