Lysozym (Lebensmittelqualität)

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20,000 U/mg	1 kg	$798		In den Warenkorb legen		Anfrage

Katalog-Nr.

NATE-0432

Beschreibung

Lysozyme, auch bekannt als Muramidase oder N-Acetylmuramid-Glykanhydrolase, sind Glycosid-Hydrolasen. Dies sind Enzyme (EC 3.2.1.17), die die bakteriellen Zellwände schädigen, indem sie die Hydrolyse von 1,4-beta-Verknüpfungen zwischen N-Acetylmuraminsäure und N-Acetyl-D-Glucosamin-Resten in einem Peptidoglykan und zwischen N-Acetyl-D-Glucosamin-Resten in Chitodextrinen katalysieren. Lysozym ist in einer Reihe von Sekreten reichlich vorhanden, wie Tränen, Speichel, menschlicher Milch und Schleim. Es ist auch in den zytoplasmatischen Granula der Makrophagen und der polymorphkernigen Neutrophilen (PMNs) vorhanden. Große Mengen Lysozym können im Eiweiß gefunden werden. C-Typ-Lysozyme sind in Sequenz und Struktur eng mit Alpha-Lactalbumin verwandt, was sie zu Teil derselben Familie macht. Bei Menschen wird das Lysozym-Enzym durch das LYZ-Gen kodiert.

Alias

LYZ; LZM

Quelle

Hühnereiweiß

Form

Lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.2.1.17

Aktivität

20.000 U/mg

CAS-Nr.

9001-63-2

Lagerung

Synonyme

muramidase; Globulin G; Mucopeptid Glucohydrolase; Globulin G1; N,O-Diacetylmuramidase; Lysozym g; L-7001; 1,4-N-Acetylmuramidase; Mucopeptid N-Acetylmuramoylhydrolase; PR1-Lysozym; Lysozym; LYZ; LZM; EC 3.2.1.17; 9001-63-2

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
NATE-0433	Native menschliches Lysozym	EC 3.2.1.17	9001-63-2	Humane Neutrophile	Anfrage
NATE-0434	Lysozym aus Mensch, rekombinant	EC 3.2.1.17	9001-63-2	Reis	Anfrage
NATE-0891	Native Lysozym Biotin-Caproyl				Anfrage
NATE-1455	Lysozym 23A aus Bacillus subtilis, rekombinant	EC 3.2.1.17	9001-63-2	E. coli	Anfrage

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