Algenlyase

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Katalog-Nr.

NATZ-103

Beschreibung

Algal Lyase ist eine gemischte Enzymzubereitung, die von unserem Unternehmen entwickelt wurde und aus Aspergillus niger, Aspergillus oryzae, Trichoderma reesei, Carica papaya und anderen stammt. Sie ist für alkalische oder saure Behandlungsprozesse von Seetang geeignet und unterstützt eine effektivere enzymatische Hydrolyse von Seetang. Der optimale pH-Wert liegt bei 6,8, und der optimale Temperaturbereich liegt zwischen 55 und 58 °C.

Form

Pulver

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschung und industrielle Verwendung, nicht für den persönlichen medizinischen Gebrauch.

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