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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Chitosanase

Katalog-Nr.
EXWM-3815
Beschreibung
Ein ganzes Spektrum von Chitosanasen ist jetzt bekannt (für weitere Details siehe http://rbrzezinski.recherche.usherbrooke.ca/). Sie können verschiedene Arten von Bindungen in Chitosan hydrolysieren. Die einzige konstante Eigenschaft ist die Endohydrolyse von GlcN-GlcN-Bindungen, die allen bekannten Chitosanasen gemeinsam ist. Eine bekannte Chitosanase ist auf diese Bindungserkennung beschränkt, während die Mehrheit auch GlcN-GlcNAc-Bindungen oder GlcNAc-GlcN-Bindungen erkennen kann, jedoch nicht beide. Sie erkennen auch keine GlcNAc-GlcNAc-Bindungen in teilweise acetylierter Chitosan.
Form
Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver
EC-Nummer
CAS-Nr.
51570-20-8
Lagerung
Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC~-80 ºC.
Reaktion
Endohydrolyse von β-(1→4)-Bindungen zwischen D-Glucosamin-Resten in einem teilweise acetylierten Chitosan
Notizen
Dieser Artikel erfordert eine maßgeschneiderte Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5 und 9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen maßgeschneidert produzieren.

"Chitosanase" Gesamtproduktseite

Katalog Produktname EG-Nr. CAS-Nr. Quelle Preis
CHIC-001 Chitosanase von Bacillus sp. (Lebensmittelqualität) Anfrage
NATE-1746 Native Bacillus sp Chitosanase EC 3.2.1.132 51570-20-8 Bacillus sp Anfrage
NATE-0125 Native Streptomyces griseus Chitosanase EC 3.2.1.132 51570-20-8 Streptomyces griseus Anfrage
NATE-1375 Chitosanase 8B von Bacillus cereus, rekombinant EC 3.2.1.132 51570-20-8 E. coli Anfrage

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