Enzymaktivitätsmessung für Chitosanase

Creative Enzymes ist bekannt für hochwertige bioanalytische Dienstleistungen und Auftragsforschung, die sich auf Enzymaktivitätsassays spezialisiert hat. Wir bedienen die Bedürfnisse verschiedener Kunden aus der pharmazeutischen, biotechnologischen und diagnostischen Industrie mit hoher Genauigkeit und Zuverlässigkeit. Wir sind besonders professionell in der Bestimmung der Enzymaktivität von Hydrolasen wie Chitosanase.

Chitosanase (EC 3.2.1.132) ist eine Hydrolase, die auf Chitosan wirkt. Chitosan ist ein lineares Polysaccharid, das β-1,4-verknüpfte D-Glucosamin (GlcN) und N-Acetyl-D-Glucosamin (GlcNAc) Reste enthält. Chitosan befindet sich in den Zellwänden einiger Pilze und in bestimmten Grünalgen, wie Chlorella. Bis vor kurzem wurden Chitosanasen hauptsächlich in Bakterien und Pilzen untersucht. Mikrobielle Chitosanase kann für ernährungsphysiologische Zwecke oder für den Zellwandabbau bestimmter Pilze verwendet werden. In vielen Pflanzenarten wurden Chitosanasen als pathogene Proteine identifiziert. Einige pflanzliche Chitosanasen sind jedoch an der Verteidigung von Wirtspflanzen beteiligt, indem sie die Zellwände von Pilzangreifern abbauen.

Chitosanasen sind nützlich für die Produktion vieler biomedizinischer und biotechnologischer Produkte. Sie können verwendet werden, um Chitosan mit niedrigem Molekulargewicht und Chitosan-Oligomere herzustellen, die verschiedene biologische Aktivitäten aufweisen, einschließlich antifungaler, antibakterieller, antitumoraler und immunstärkender Aktivitäten. Darüber hinaus hat die Forschung gezeigt, dass Chitosan und Chitosan-Oligosaccharide die Abwehrmechanismen von Pflanzen induzieren können, indem sie die Synthese von Callose und Chitosanase fördern. Typischerweise wird künstliches Chitosan kommerziell durch die alkalische Deacetylierung von Schalentieren (in der Regel Krabben oder Garnelen) Chitin hergestellt. Die steigenden Umwelt- und Nachhaltigkeitsbedenken haben jedoch die Entwicklung einer kommerziell tragfähigen Biosynthese von Chitosan aus natürlichen oder erneuerbaren Quellen ausgelöst, die weitgehend auf Enzymen einschließlich Chitosanase beruht. Weitere Anwendungen des Enzyms, einschließlich der Technologie von Pilzprotoplasten, der zytochemischen Lokalisierung von Chitosan unter Verwendung von Chitosanase-Gold-Komplexen und fungiziden Kontrollmitteln, werden ebenfalls untersucht. Wie die meisten Enzyme hängen die praktischen Anwendungen von Chitosanase stark von der Charakterisierung des Enzyms ab. Daher würde die Quantifizierung der Chitosanase-Aktivität die Erforschung dieser Anwendungen erheblich fördern.

Creative Enzymes führt hochgradig anpassbare enzymatische Aktivitätsassays für Chitosanase durch Spektrophotometrie durch. Die Qualität unserer Tests wird mit dem fortschrittlichsten spektrophotometrischen Instrument und geschickten Wissenschaftlern sichergestellt. Verschiedene Schwierigkeiten können während der Entdeckung und Entwicklung neuer Anwendungen auftreten, und Creative Enzymes wird immer helfen, diese Herausforderungen zu lösen, um Ihre Forschung auf die nächste Stufe zu bringen. Creative Enzymes ist immer Ihre beste Wahl für zufriedenstellende Dienstleistungen.

Abbildung: Die Kristallstruktur von Chitosanase aus B. circulans.
PDB: 1QGI