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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Enzymmischung für die Mazeration und Depektinierung von Obst und Gemüse

Katalog-Nr.
FJE-1414
Beschreibung
Mazeration & Depektinierung von Obst & Gemüse mit Dekantern oder für die Zweitextraktion aus Trester
Abkürz.
Enzymmischung für die Mazeration und Depektinierung von Obst und Gemüse
Anwendungen
Äpfel & Birnen Verarbeitungsenzyme
Aussehen
Pulver oder Flüssigkeit
Verpackung
25 kg/Papierfass (Pulverform), 30 kg/Polyesterfass (Flüssigform) oder gemäß Kundenanforderung.
Synonyme
Enzymmischung; Mazeration und Depektinierung; Obst und Gemüse; Äpfel und Birnen Verarbeitung Enzyme; Mazeration und Depektinierung; Früchte und Beeren; zweite Extraktion aus Trester; Birnen Verarbeitung; Äpfel Verarbeitung; Extraktion; zweite Extraktion; Früchte; Beeren; Gemüse; Apfel; Birnen; Enzymmischung für Mazeration und Depektinierung von Obst und Gemüse; FJE-1414

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