Native Trichoderma reesei Cellulase

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Katalog-Nr.

NATE-0120

Beschreibung

Cellulase bezieht sich auf eine Familie von Enzymen, die zusammenwirken, um Cellulose zu hydrolysieren. Trichoderma reesei hat einen umfassend untersuchten Cellulase-Enzymkomplex. Dieser Komplex wandelt kristalline, amorphe und chemisch abgeleitete Cellulosen quantitativ in Glukose um.

Abkürz.

Cellulase, natürlich (Trichoderma reesei)

Alias

Cellulase

Quelle

Trichoderma reesei ATCC26921

Anwendungen

Verdauungstabletten Entfernung oder Weichmachung von Cellulose in der Lebensmittelzubereitung Protoplastenpräparation aus Pflanzen Verschiedene Herstellungsverfahren

Form

Lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.2.1.4

Aktivität

Typ 1 > 25 Einheiten pro mg Trockenmasse; Typ 2 > 45 Einheiten pro mg Trockenmasse

CAS-Nr.

9012-54-8

Isoelektrischer Punkt

4.5-7.2

pH-Stabilität

4.2 - 5.2

Einheitsdefinition

Eine Einheit setzt 0,01 Milligramm Glukose pro Stunde aus mikrokristalliner Cellulose bei 37 °C und pH 5,0 frei.

Aktivatoren

Nichtionische Tenside wie Triton X-100

Lagerung

2-8°C

Inhibitoren

Kohlenhydrate, insbesondere Cellobiose und überschüssige Cellulose

Synonyme

endo-1,4-β-D-glucanase; β-1,4-glucanase; β-1,4-endoglucan hydrolase; Cellulase A; Cellulosin AP; Endoglucanase D; Alkalische Cellulase; Cellulase A 3; Celludextrinase; 9.5 Cellulase; Avicelase; Pancellase SS; 1,4-(1,3; 1,4)-β-D-glucan 4-Glucanohydrolase; EC 3.2.1.4

"Cellulase" Gesamtproduktseite

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
NATE-1928	Cellulase, thermostabil von Dictyoglomus turgidum, rekombinant	EC 3.2.1.4	9012-54-8	E. coli	Anfrage
NATE-1749	Säure-Cellulase für Textilien	EC 3.2.1.4	9012-54-8		Anfrage
NATE-1750	Neutrale Cellulase für Textilien	EC 3.2.1.4	9012-54-8		Anfrage
NATE-0121	Cellulase, thermostabil von Clostridium thermocellum, rekombinant	EC 3.2.1.4	9012-54-8	E. coli	Anfrage

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