Native Human α-Amylase

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Katalog-Nr.

NATE-0743

Beschreibung

α-Amylase ist ein Proteinenzym EC 3.2.1.1, das Alpha-Bindungen großer, alpha-verknüpfter Polysaccharide wie Stärke und Glykogen hydrolysiert und Glukose sowie Maltose erzeugt. Es ist die Hauptform der Amylase, die bei Menschen und anderen Säugetieren vorkommt. Sie ist auch in Samen vorhanden, die Stärke als Nahrungsreserve enthalten, und wird von vielen Pilzen sekretiert.

Abkürz.

α-Amylase, Native (Mensch)

Alias

α-Amylase

Quelle

Menschlicher Speichel

Spezies

Mensch

Anwendungen

α-Amylase wird verwendet, um α-Bindungen von α-verknüpften Polysacchariden, wie Stärke und Glykogen, zu hydrolysieren. α-Amylase wurde in verschiedenen Pflanzenstudien eingesetzt, wie z.B. in Stoffwechselstudien an Arabidopsis. α-Amylase aus menschlichem Speichel wurde verwendet, um die Entwicklung von Nutraceuticals zu untersuchen, die möglicherweise bei der Behandlung von Diabetes und Fettleibigkeit helfen können.

Form

Lyophilisiertes Pulver, das (NH4)2SO4 und Natriumcitrat enthält

EC-Nummer

EC 3.2.1.1

Aktivität

1.000-3.000 Einheiten/mg Protein; 300-1.500 Einheiten/mg Protein

CAS-Nr.

9001-19-8

Einheitsdefinition

Eine Einheit wird 1,0 mg Maltose aus Stärke in 3 Minuten bei pH 6,9 bei 20 °C freisetzen.

Lagerung

−20°C

Stoffwechselweg

Kohlenhydratverdauung und -aufnahme, organismspezifisches Biosystem; Kohlenhydratverdauung und -aufnahme, konserviertes Biosystem; Verdauung von diätetischen Kohlenhydraten, organismspezifisches Biosystem; Stoffwechselwege, organismspezifisches Biosystem; Stoffwechsel, organismspezifisches Biosystem; Stoffwechsel von Kohlenhydraten, organismspezifisches Biosystem; Speichelsekretion, organismspezifisches Biosystem

Synonyme

Glykogenase; α-Amylase, α-Amylase; 1,4-α-D-Glucan Glucanohydrolase; EC 3.2.1.1; 9001-19-8; Endoamylase; Taka-Amylase A

"α-Amylase" Gesamtproduktseite

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
TADE-001	Taka-Diastase von Aspergillus oryzae	EC 3.2.1.1		Aspergillus oryzae	Anfrage
NATE-0740	Native Aspergillus oryzae α-Amylase	EC 3.2.1.1	9001-19-8	Aspergillus oryzae	Anfrage
NATE-0744	Native Human α-Amylase	EC 3.2.1.1	9001-19-8	Menschliche Bauchspeicheldrüse	Anfrage
NATE-0745	Native Porcine α-Amylase	EC 3.2.1.1	9001-19-8	Schweinebauchspeicheldrüse	Anfrage

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