Native Porcine α-Amylase

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100 U/mg protein	25 KU	$390		In den Warenkorb legen		Anfrage

Katalog-Nr.

NATE-0745

Beschreibung

α-Amylase ist ein Proteinenzym EC 3.2.1.1, das Alpha-Bindungen großer, alpha-verknüpfter Polysaccharide wie Stärke und Glykogen hydrolysiert und Glukose sowie Maltose erzeugt. Es ist die Hauptform der Amylase, die bei Menschen und anderen Säugetieren vorkommt. Sie ist auch in Samen vorhanden, die Stärke als Nahrungsreserve enthalten, und wird von vielen Pilzen sekretiert.

Abkürz.

α-Amylase, nativ (Schweine)

Alias

α-Amylase

Quelle

Schweinebauchspeicheldrüse

Spezies

Schweine-

Anwendungen

α-Amylase wird verwendet, um α-Bindungen von α-verknüpften Polysacchariden, wie Stärke und Glykogen, zu hydrolysieren. Dieses Produkt stammt aus der Bauchspeicheldrüse von Schweinen und ist vom Typ I-A. α-Amylase von Creative Enzymes wurde in verschiedenen Pflanzenstudien eingesetzt, wie z.B. in Stoffwechselstudien an Arabidopsis.

Form

saline Suspension. Suspension in 2,9 M NaCl-Lösung mit 3 mM CaCl2

EC-Nummer

EC 3.2.1.1

Aktivität

> 1000 Einheiten/mg Protein (E1%/280); > 10 Einheiten/mg Feststoff; 700-1400 Einheiten/mg Protein (E1%/280)

CAS-Nr.

9001-19-8

Molekulargewicht

51-54 kDa

pH-Stabilität

5,5 bis 8,0

Einheitsdefinition

Eine Einheit wird 1,0 mg Maltose aus Stärke in 3 Minuten bei pH 6,9 bei 20 °C freisetzen.

Optimaler pH-Wert

Lagerung

2-8°C

Synonyme

Glykogenase; α-Amylase, α-Amylase; 1,4-α-D-Glucan Glucanohydrolase; EC 3.2.1.1; 9001-19-8; Endoamylase; Taka-Amylase A

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
TADE-001	Taka-Diastase von Aspergillus oryzae	EC 3.2.1.1		Aspergillus oryzae	Anfrage
NATE-0740	Native Aspergillus oryzae α-Amylase	EC 3.2.1.1	9001-19-8	Aspergillus oryzae	Anfrage
NATE-0744	Native Human α-Amylase	EC 3.2.1.1	9001-19-8	Menschliche Bauchspeicheldrüse	Anfrage
NATE-0743	Native Human α-Amylase	EC 3.2.1.1	9001-19-8	Menschlicher Speichel	Anfrage

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