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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Pyranose-Oxidase aus Mikroorganismen

Katalog-Nr.
NATE-1718
Beschreibung
Pyranose-Oxidase (P2O) katalysiert die Oxidation von Aldopyranosen an der Position C-2, um die entsprechenden 2-Ketoaldosen zu erzeugen. P2O ist ein homotetramerisches Protein, das kovalent gebundenes Flavin-Adenin-Dinukleotid (FAD) enthält. Die in vivo Substrate von P2O sind vermutlich D-Glukose, D-Galaktose und D-Xylose. Sie werden zu 2-Keto-D-Glukose (D-Arabino-Hexos-2-ulose, 2-Dehydro-D-Glukose), 2-Keto-D-Galaktose (D-Lyxo-Hexos-2-ulose, 2-Dehydro-D-Galaktose) und 2-Keto-D-Xylose (D-Threopentos-2-ulose, 2-Dehydro-D-Xylose) oxidiert. Pyranose-Oxidase zeigt signifikante Aktivität mit Kohlenhydraten wie L-Sorbose, D-Glucono-1,5-lacton und D-Allose. Wenn Pyranose-Oxidase die Oxidation von Aldopyranosen katalysiert, werden Elektronen auf molekularen Sauerstoff übertragen, was zur Bildung von Wasserstoffperoxid führt.
Abkürz.
PROD (Mikroorganismus)
Quelle
Mikroorganismus
Form
Flüssigkeit
EC-Nummer
EC 1.1.3.10
Aktivität
25 u/mg
CAS-Nr.
37250-80-9
Molekulargewicht
70kDa (SDS-PAGE)
Isoelektrischer Punkt
5,95
pH-Stabilität
4.0~11.0(50℃,30min)
Michaelis-Konstante
8.6 10^-3 M (1.5 Anhydroglucitol)
7.12×10^-4 M (D-Glukose)
Einheitsdefinition
Eine Einheit wandelt eine Mikromole D-Glukose in 2-Dehydro-D-Glukose pro Minute bei pH 7,0 bei 37℃ um.
Optimaler pH-Wert
6
Optimale Temperatur
60℃
Thermische Stabilität
<55℃ (pH 7,0, 30min)
Lagerung
Bei -20°C lagern.
Inhibitoren
Ag+, Hg2+
Synonyme
EC 1.1.3.10; Glukose 2-Oxidase; Pyranose-2-Oxidase; 37250-80-9; P2O
Notizen
NUR FÜR FORSCHUNGSZWECKE BESTIMMT, NICHT FÜR DEN EINSATZ BEI MENSCHEN, THERAPEUTISCHEN ODER DIAGNOSTISCHEN ANWENDUNGEN.

"P2O" Gesamtproduktseite

Katalog Produktname EG-Nr. CAS-Nr. Quelle Preis
NATE-0500 Pyranose-Oxidase aus Coriolus sp., rekombinant EC 1.1.3.10 37250-80-9 E. coli Anfrage
NATE-1252 Pyranose-Oxidase aus E. coli, rekombinant EC 1.1.3.10 37250-80-9 E. coli Anfrage
EXWM-0392 Pyranose-Oxidase EC 1.1.3.10 37250-80-9 Anfrage

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