Pyranose-Oxidase aus E. coli, rekombinant

Anfrage

Katalog-Nr.

NATE-1252

Beschreibung

Pyranose-Oxidase (P2O) katalysiert die Oxidation von Aldopyranosen an der Position C-2, um die entsprechenden 2-Ketoaldosen zu erzeugen. P2O ist ein homotetramerisches Protein, das kovalent gebundenes Flavin-Adenin-Dinukleotid (FAD) enthält. Die in vivo Substrate von P2O sind vermutlich D-Glukose, D-Galaktose und D-Xylose. Sie werden zu 2-Keto-D-Glukose (D-Arabino-Hexos-2-ulose, 2-Dehydro-D-Glukose), 2-Keto-D-Galaktose (D-Lyxo-Hexos-2-ulose, 2-Dehydro-D-Galaktose) und 2-Keto-D-Xylose (D-Threopentos-2-ulose, 2-Dehydro-D-Xylose) oxidiert. Pyranose-Oxidase zeigt eine signifikante Aktivität mit Kohlenhydraten wie L-Sorbose, D-Glucono-1,5-lacton und D-Allose. Wenn Pyranose-Oxidase die Oxidation von Aldopyranosen katalysiert, werden Elektronen auf molekularen Sauerstoff übertragen, was zur Bildung von Wasserstoffperoxid führt.

Abkürz.

P2O, rekombinant (E. coli)

Alias

P2O

Quelle

E. coli

Spezies

E. coli

Aussehen

Gelbes Lyophilisat

EC-Nummer

EC 1.1.3.10

Aktivität

> 3 U/mg Lyophilisat

CAS-Nr.

37250-80-9

Molekulargewicht

ca. 290 kDa

pH-Stabilität

3,5–11,0

Michaelis-Konstante

7,4 x 10^-4 M (D-Glukose) 1,5 x 10^-2 M (1,5-Anhydroglucitol)

Struktur

4 Untereinheiten von 64 kDa (SDS-PAGE)

Spezifität

D-Glucose (100), 1,5-Anhydroglucitol (22)

Einheitsdefinition

Eine Einheit (U) wird definiert als die Menge an Enzym, die 1 μmol Wasserstoffperoxid pro Minute bei 37 °C und pH 7,0 produziert.

Optimaler pH-Wert

6.5

Optimale Temperatur

55°C

Thermische Stabilität

unter 55°C

Lagerung

bei -20°C

Stabilisatoren

Glutamat

Synonyme

pyranose-oxidase; EC 1.1.3.10; glucose 2-Oxidase; pyranose-2-Oxidase; 37250-80-9; P2O

"P2O" Gesamtproduktseite

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
NATE-1718	Pyranose-Oxidase aus Mikroorganismen	EC 1.1.3.10	37250-80-9	Mikroorganismus	Anfrage
NATE-0500	Pyranose-Oxidase aus Coriolus sp., rekombinant	EC 1.1.3.10	37250-80-9	E. coli	Anfrage
EXWM-0392	Pyranose-Oxidase	EC 1.1.3.10	37250-80-9		Anfrage

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