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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Pektinesterase

Katalog-Nr.
EXWM-3439
Beschreibung
Pektinesterase (PE) (EC 3.1.1.11) ist ein ubiquitär vorkommendes, zellwandassoziiertes Enzym, das mehrere Isoformen aufweist, die die Modifikation und den anschließenden Abbau der Pflanzenzellwand erleichtern. Es kommt in allen höheren Pflanzen sowie in einigen Bakterien und Pilzen vor. Pektinesterase funktioniert hauptsächlich, indem sie den lokalisierten pH-Wert der Zellwand verändert, was zu Veränderungen der Zellwandintegrität führt.
Form
Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver
EC-Nummer
CAS-Nr.
9025-98-3
Lagerung
Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC~-80 ºC.
Synonyme
pektin Demethoxylase; pektin Methoxylase; pektin Methylesterase; Pektase; pektin Methylesterase; Pectinoesterase
Reaktion
pektin + n H2O = n Methanol + Pektat
Notizen
Dieser Artikel erfordert eine individuelle Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5-9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen individuell produzieren.

"Pektinesterase" Gesamtproduktseite

Katalog Produktname EG-Nr. CAS-Nr. Quelle Preis
NATE-0537 Native Orangeenschalen-Pektinesterase EC 3.1.1.11 9025-98-3 Orangenschale Anfrage
NATE-1225 Pektin-Methylesterase von Streptomyces avermitilis, rekombinant EC 3.1.1.11 9025-98-3 Streptomyces avermitilis MA-4680 Anfrage
NATE-1544 Pektin-Methylesterase von Dickeya dadantii, rekombinant EC 3.1.1.11 9025-98-3 E. coli Anfrage
FJE-1428 Pektin-Methylesterase 9025-98-3 Anfrage

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