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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Native Bovine Chymotrypsinogen A

Katalog-Nr.
NATE-0134
Beschreibung
Chymotrypsinogen ist ein proteolytisches Enzym und ein Vorläufer (Zymogen) des Verdauungsenzym Chymotrypsin. Es ist eine einzelne Polypeptidkette, die aus 245 Aminosäureresten besteht. Es wird in den azinären Zellen der Bauchspeicheldrüse synthetisiert und in membranumschlossenen Granula an der Spitze der azinären Zelle gespeichert. Die Zelle wird dann entweder durch ein hormonelles Signal oder einen Nervenimpuls stimuliert, und der Inhalt der Granula gelangt in einen Gang, der in den Zwölffingerdarm führt.
Abkürz.
Chymotrypsinogen A, natürlich (Rind)
Quelle
Rinderpankreas
Spezies
Rind
Form
lyophilisiertes Pulver
Aktivität
Aktiviert auf mindestens 45 Einheiten pro mg Protein
CAS-Nr.
9035-75-0
Reinheit
Rein, fünfmal kristallisiert, elektrophoretisch homogen
Spezifität
Neben Bindungen, die aromatische Aminosäuren betreffen, katalysiert Chymotrypsin mit hoher Rate die Hydrolyse von Bindungen der Leucyl-, Methionyl-, Asparaginyl- und Glutamyl-Reste. Eine aktuelle Studie wurde von Berezin und Martinek (1970) sowie Baumann et al. (1970) durchgeführt.
Einheitsdefinition
Eine Einheit hydrolysiert ein Mikromol von Benzoyl-L-Tyrosin-Ethylester pro Minute bei 25°C, pH 7,8 in Anwesenheit von Calcium. Eine Aktivität von 45 Einheiten pro mg gemäß der obigen Definition entspricht einer optischen Dichte von 10 kDa von 1330 N.F. Einheiten pro mg unter Verwendung von ATEE als Substrat.
Stabilität
Das Enzym ist in Lösung bei pH 3,0 für Tage stabil und als Trockenpulver bei kühler Lagerung für Jahre.
Lagerung
Bei 2-8°C lagern
Inhibitoren
Das Enzym wird durch Schwermetalle, die natürlichen Trypsinhemmer in unterschiedlichem Maße (Birk 1961), einen Hemmer aus Kartoffeln (Ryan und Balls 1962) und organophosphorhaltige Verbindungen gehemmt. Die Gel-Filtration von Chymotrypsin entfernt Autolyseprodukte und andere Verunreinigungen (Yapel et al. 1966). Die Spezifität von α-Chloroketon als α-Chymotrypsinhemmer wurde von Kumar und Hein (1970) untersucht. Erlanger et al. (1970) berichten, dass Phenothiazine-N-carbonylchlorid spezifisch für die Hemmung von Chymotrypsin ist.
Stoffwechselweg
Aktivierung von Matrix-Metalloproteinasen, organismspezifisches Biosystem; Defektes AMN verursacht hereditäre megaloblastäre Anämie 1, organismspezifisches Biosystem; Defektes CUBN verursacht hereditäre megaloblastäre Anämie 1, organismspezifisches Biosystem
Synonyme
Chymotrypsinogen A; Chymotrypsinogen; Chymotrypsin

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