Aktionen

Vegane Produkte & Zutaten

29. Nov. 2024

Angesichts des sich ständig verändernden Marktes sind pflanzliche, nachhaltige Produkte mehr denn je im Trend. Immer mehr Menschen kaufen basierend auf Gesundheits-, Nachhaltigkeits- und ethischen Kriterien. Als Antwort auf diese steigende Nachfrage hat Creative Enzymes eine vollständige Produktlinie von veganen Produkten und Zutaten für die Lebensmittel-, Gesundheits- und Kosmetikindustrie entwickelt. Hier ist eine umfassende Erklärung unserer neuen Produktgruppen und deren Vorteile:

Veganes Protein

Unsere veganen Proteine stammen aus hochwertigen Pflanzen wie Erbsen, Reis und Soja. Sie sind reich an Aminosäuren, die die Muskelentwicklung, Gewebereparatur und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Perfekt für alle Anwendungen von veganen Fleischersatzprodukten bis hin zu laktosefreien Getränken, Proteinriegeln und Shakes, sind sie cremig und geschmacksneutral für maximale Vielseitigkeit. Darüber hinaus sind sie hypoallergen, was sie ideal für Menschen mit Allergien oder diätetischen Einschränkungen macht.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
WPP-010 Weizenproteinpulver EXTZ-102 Mungbohnenprotein
EXTC-137 Molkenprotein EXTC-213 Haferprotein
EXTC-214 Erbsenproteinpulver EXTC-215 Erdnussprotein
EXTC-216 Kartoffelprotein EXTC-217 Reisprotein
EXTC-218 Sojaprotein EXTZ-440 Erbsenprotein-Isolat
EXTZ-442 Braunreisproteinpulver EXTZ-468 Hydrolysiertes Quinoa-Protein
CEFX-133 Hydrolysiertes Roggenprotein CEFX-134 Hydrolysiertes Mungbohnenprotein
CEFX-334 Alpha-Amylase-Inhibitor-Protein (Lebensmittelqualität) CEFX-204 Hanfprotein

Pflanzenpeptide

Pflanzenpeptide sind kleinere verdauliche Proteinmoleküle, die aus pflanzlichen Quellen mit hervorragender Qualität wie Soja, Weizen und Reis stammen. Diese bioaktiven Peptide haben auch spezifische gesundheitliche Eigenschaften, wie Muskelreparatur, Hautglätte und Blutdruckregulation. Sie haben auch antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen und sind daher ein Muss in funktionellen Lebensmitteln, Getränken und Anti-Aging-Hautpflegeprodukten. Unsere Pflanzenpeptide bleiben dank der überlegenen Extraktionstechnologie von Creative Enzymes potent und effektiv, sodass Sie das Beste aus Ihrem Produkt herausholen.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
CEFP-057 Gerstenpeptidpulver CEFP-039 Kastanienpeptidpulver
CEFP-056 Hanfpeptidpulver CEFP-038 Löwenzahnpeptidpulver
CEFP-055 Chia-Samen-Peptidpulver CEFP-037 Maispeptid
CEFP-054 Mandelnpeptidpulver CEFP-036 Erdnusspeptid
CEFP-053 Kichererbsenpeptidpulver CEFP-035 Ginseng-Oligopeptid
CEFP-052 Quinoa-Protein-Peptidpulver CEFP-034 Walnusspeptid
CEFP-051 Erbsenprotein-Peptidpulver CEFP-033 Jackfruchtpeptid
CEFP-050 Mungbohnenpeptidpulver CEFP-032 Sojapeptid
CEFP-048 Yam-Peptidpulver CEFP-022 Bittermelonenpeptid
CEFP-047 Leinsamenpeptidpulver CEFP-015 Weizenkeimpeptid
CEFP-046 Cordyceps Militaris Peptidpulver CEFP-021 Polygonatum-Peptid
CEFP-045 Haferprotein-Peptidpulver CEFP-020 Jujube-Peptid
CEFP-044 Coix-Samen-Peptidpulver CEFP-019 Lotussamenpeptid
CEFP-043 Sanddorn-Oligopeptidpulver CEFP-018 Schwarze Sojabohnenpeptid
CEFP-042 Pfingstrosen-Oligopeptidpulver CEFP-017 Weiße Kidneybohnenpeptid
CEFP-041 Sonnenblumenkopf-Oligopeptidpulver CEFP-016 Weizenpeptid
CEFP-040 Portulak-Peptidpulver

Algenprotein

Algenprotein ist eine nährstoffreiche, nachhaltige Zutat, die aus Mikroalgen wie Spirulina und Chlorella gewonnen wird. Es ist ein vollständiges Protein, das alle neun essentiellen Aminosäuren sowie wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Omega-3-Fettsäuren enthält. Dies macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für pflanzliche Ernährung, die Energielevel, Muskelgesundheit und Immunität unterstützt. Darüber hinaus hat Algenprotein einen geringen ökologischen Fußabdruck, was es zu einer umweltfreundlichen Alternative für die Herstellung innovativer und nachhaltiger Lebensmittelprodukte macht, von Proteinpulvern bis hin zu milchfreien Alternativen.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
EXTC-121 Spirulina-Pulver EXTC-163 Chlorella pyrenoidosa
EXTC-165 Euglena-Pulver

Kollagen

Traditionelles Kollagen stammt von Tieren, aber das vegane Kollagen von Creative Enzymes wird aus Pflanzen und fortschrittlicher Fermentation gewonnen. Es ahmt tierisches Kollagen nach und bietet primäre Effekte, die die Hautfeuchtigkeit, Elastizität und Wundheilung sowie die Gesundheit von Gelenken und Knochen verbessern. Unser veganes Kollagen ist ideal für Schönheitspräparate, funktionelle Lebensmittel und Kosmetika, da Verbraucher vegane, tierversuchsfreie pflanzliche Alternativen wünschen, die in der Leistung nicht beeinträchtigt sind.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
CEFX-278 Hefefermentiertes veganes Kollagen (Lebensmittelqualität) CEFX-376 Rekombinantes menschliches kleines Molekül-Kollagen (Kosmetikqualität)
CEFX-377 Rekombinantes menschliches Kollagen (Kosmetikqualität)

Enzyme

Enzyme spielen eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung sowohl des Produktionsprozesses als auch der gesundheitlichen Vorteile von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Unser Sortiment an veganen Enzymen wird sorgfältig aus mikrobieller oder pflanzlicher Fermentation entwickelt, wodurch sie für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet sind. Diese Enzyme verbessern die Verdauung, fördern die Nährstoffaufnahme und verbessern die Darmgesundheit. Darüber hinaus werden sie in der Lebensmittelproduktion eingesetzt, um Textur, Geschmack und Haltbarkeit zu optimieren, beispielsweise beim Backen, Brauen und in der Herstellung von milchfreiem Joghurt.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
CEFX-378 Rekombinante menschliche Superoxiddismutase (rhSOD, Lebensmittelqualität) NATE-1868 Native Roxburgh Superoxiddismutase
NATE-1619 Native Soja Superoxiddismutase EXTC-134 Nattokinase
PHAM-381 Native Serratia sp. Serrapeptase DIS-1011 Säurestabile Protease
NATZ-071 Neutrale Protease (Lebensmittelqualität) Pulver ALPE-200 Alkalische Protease (Lebensmittelqualität)
DIS-1029 Papain DIS-1016 Bromelain
SUG-004 Fungale α-Amylase (Lebensmittelqualität) DIS-1013 Amyloglucosidase (Glucoamylase)
DIS-1028 Aspergillus niger Lipase, Lebensmittelqualität NATE-0879 Transglutaminase aus Streptoverticillium mobaraense (Lebensmittelqualität)
NATE-1245 Native Aspergillus oryzae exo-Inulinase (Lebensmittelqualität) NATE-1246 Native Aspergillus oryzae endo-Inulinase (Lebensmittelqualität)
DAI-1212 Konzentriertes Lebensmittel-Laktasepulver für die Milchverarbeitung DIS-1024 Invertase
DIS-1017 Cellulase DIS-1023 Hemicellulase
SUG-003 Pullulanase (Lebensmittelqualität) DIS-1030 Pektinase
DIS-1014 β-Glucanase DIS-1032 Xylanase
CEFX-051 Lab aus Kluyveromyces lactis

Präbiotika

Präbiotika sind pflanzliche Fasern, die gute Bakterien im Darm ernähren und ein gesundes Mikrobiom unterstützen. Wir beziehen unsere Präbiotika aus biologischen Quellen wie Chicorée-Wurzel (Inulin) und Jerusalem-Artischocke. Sie unterstützen die Darmgesundheit, stärken das Immunsystem und fördern sogar den Geist durch die Beziehung zwischen Darm und Gehirn. Sie sind in funktionellen Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln ein absolutes Muss für gesundheitsbewusste Produkte.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
EXTZ-156 Fructooligosaccharide-Pulver EXTZ-158 Xylooligosaccharid-Pulver
EXTZ-159 Galacto-Oligosaccharid-Pulver EXTZ-114 Inulin

Funktionelle Fettsäuren

MCT-Ölpulver, Algenölpulver, Leinsamenölpulver sind einige unserer funktionellen Fettsäuren, jede mit ihren eigenen Vorteilen. MCT-Ölpulver ist eine schnelle Energiequelle, die perfekt für Sportler und Keto ist oder um Cremigkeit in Getränken und Snacks hinzuzufügen. Das vegane, DHA-reiche Algenölpulver ist hervorragend für die Gesundheit von Gehirn, Augen und Herz und eignet sich hervorragend für Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittelprodukte. Leinsamenölpulver liefert Omega-3-Fettsäuren (ALA), um die Herzgesundheit zu unterstützen und Entzündungen in Cerealien und Proteinmischungen zu reduzieren. Diese Pulver sind wiederverwendbar, stabil und nachhaltig und richten sich an gesundheitsbewusste Verbraucher in verschiedenen Anwendungen.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
EXTZ-555 MCT-Ölpulver EXTZ-497 Algenölpulver
EXTZ-450 Leinsamenölpulver

Vitamine

Creative Enzymes bietet eine breite Palette pflanzlicher Vitamine, wie B12, D3 und K2, die durch Fermentation oder Extraktion aus natürlichen Pflanzenmaterialien gewonnen werden. Diese Vitamine sind hoch bioverfügbar und frei von synthetischen Chemikalien, was sie zu einer sauberen Wahl für die Anreicherung von Lebensmitteln und Getränken sowie für Nahrungsergänzungsmittel macht. Ob es darum geht, Energie zu steigern, das Immunsystem zu unterstützen oder gesunde Haut und Knochen zu fördern, unsere veganen Vitamine erfüllen die unterschiedlichen Bedürfnisse der Verbraucher in allen Altersgruppen.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
EXTZ-229 Vitamin D3 Pulver CEFX-106 Vitamin K2 Pulver
COEC-035 Vitamin B12 EXTZ-279 Vitamin B2
CEFX-046 Vitamin B1 COEC-067 Folsäure

Natürliche Süßstoffe

Unsere natürlichen Süßstoffe wie Stevia und Süßholzwurzelextrakt bieten pflanzliche Süße ohne die Kalorien oder Schäden, die synthetische Zucker verursachen. Diese Süßstoffe können verwendet werden, um kalorienfreie oder zuckerfreie Getränke, Backwaren, Snacks und Desserts herzustellen. Sie sind auch geschmacksneutral und sorgen dafür, dass sie sich nahtlos mit den anderen Zutaten vermischen und eine gesündere Alternative zu Zucker bieten.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
CEFX-056 Stevia-Extraktpulver (enzymbehandelt) CEFX-341 Advantame (synthetisch)
EXTC-003 Stevia-Blatt-Extrakt CEFX-342 Neohesperidin-Dihydrochalcone (NHDC)
EXTC-191 Süßholzwurzelextrakt CEFX-343 Lithocarpus litseifolius Extrakt
EXTC-192 Luo Han Guo Extrakt CEFX-344 Naringin-Dihydrochalcone
CEFX-340 Neotame (synthetisch) CEFX-345 Neohesperidin

Natürliche Farben

Unsere natürlichen Farben werden aus Früchten, Gemüse und anderen Pflanzen hergestellt, was bedeutet, dass sie ein ökologisch nachhaltiger Ersatz für künstliche Farben sind. Lycopin, Schmetterlingserbsenpulver und Kurkumapulver: Diese Farben sind nicht nur schön, sondern auch reich an Antioxidantien und Phytonährstoffen. Sie sind perfekt für die Verwendung in Lebensmitteln, Getränken und Kosmetika mit sauberem Etikett, um den Verbraucherbedürfnissen nach Transparenz und natürlichen Zutaten in Formulierungen gerecht zu werden.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
EXTW-012 Lycopin (Standard) CEFX-144 Schmetterlingserbsenpulver
EXTC-022 Kurkuma-Extrakt EXTZ-202 β-Carotin
EXTC-193 Lutein EXTC-129 Astaxanthin

Pilzextrakte

Reishi, Löwenmähne und Cordyceps sind allesamt Pilze mit einer Fülle von bioaktiven Molekülen, die Immunität, Gehirnfunktion, Energie und Stressabbau fördern. Diese Extrakte sind das Fundament funktioneller Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die bei Verbrauchern beliebt sind, die nach natürlichen, adaptogenen Zutaten suchen. Unsere Pilzextrakte werden gefiltert und von Hand desinfiziert, um Stärke und Reinheit zu bewahren, sodass sie in jeder Anwendung von Wellness-Getränken bis hin zu Schönheitsprodukten wirken.

Katalog-Nr. Produktname Katalog-Nr. Produktname
CEFX-199 Bio-Shiitake-Extrakt EXTZ-172 Shiitake-Pilzpulver
CEFX-198 Bio-Reishi-Extrakt EXTC-077 Shiitake-Pilzextrakt
CEFX-189 Bio-Reishi-Pulver EXTC-076 Poria Cocos Extrakt
CEFX-188 Bio-Shiitake-Pulver EXTC-075 Ganoderma-Sporenpulver
CEFX-202 Bio-Coriolus Versicolor Extrakt EXTC-074 Nadelpilzpulver
CEFX-129 Tremella Fuciformis Extrakt EXTC-073 Hericium Erinaceus Pulver
CEFX-128 Pleurotus Ostreatus Extrakt EXTC-072 Agaricus Blazei Extrakt
CEFX-127 Coprinus Comatus Extrakt EXTC-071 Reishi-Pilzextrakt
CEFX-053 Schwarzer Pilzextrakt EXTC-070 Chaga-Pilzextrakt
EXTZ-439 Sparassis crispa Extrakt (flüssig) EXTC-069 Cordyceps-Extrakt
EXTZ-438 Schizophyllan EXTC-068 Schwarzer Pilzpulver
EXTZ-436 Sparassis crispa Polysaccharide EXTC-067 Coriolus Versicolor Extrakt

Unternehmen können sich auf die veganen Produkte und Zutaten von Creative Enzymes verlassen, um mit gesundheitsbewussten, nachhaltigkeitsorientierten und ethisch denkenden Verbrauchern Schritt zu halten. Mit diesen hochwertigen Zutaten können Sie herausragende Qualität anbieten und auf eine gesündere und nachhaltigere Zukunft hinarbeiten.

Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu sehen, wie wir Sie auf Ihrer Innovationsreise unterstützen können!