Enzymaktivitätsmessung für Peroxidase

Creative Enzymes ist das führende Unternehmen im Bereich der Enzymaktivitätsassays, das dafür bekannt ist, die beste Kundenzufriedenheit zu bieten. Wir haben eine Gruppe brillanter Wissenschaftler, die seit vielen Jahren an Enzymaktivitätsassays arbeiten. Hier sind wir stolz darauf, den katalytischen Aktivitätsassay für Peroxidase anzubieten. Der einzigartige Vorteil unserer spektrophotometrischen Analyse ermöglicht es uns, unsere Wettbewerber zu übertreffen und gewährleistet die Zuverlässigkeit der Testergebnisse.

Peroxidasen (EC 1.11.1.7) sind eine große Familie ubiquitärer, oxidativer, hämhaltiger Enzyme, die aus Pflanzen, Bakterien und Pilzen sowie aus tierischen Quellen isoliert werden können. Die Peroxidasen gehören zu einer Familie von Glykoproteinen, die Eisenatome als prosthetische Gruppe und unterschiedliche Mengen an Kohlenhydrat-Resten enthalten. Peroxidasen sind an mehreren biologischen Prozessen beteiligt, die die Synthese und den Abbau von Zellwänden, die Stressreaktion, die Signalgebung während oxidativem Stress und die Entfernung von Xenobiotika umfassen.

Abbildung 1: Reaktionen, die von Peroxidase katalysiert werden.
Referenz: Berglund G I et al. Nature, 2002, 417(6887): 463-468.

Hämhaltige Redoxenzyme sind an einer auffällig vielfältigen Chemie beteiligt, doch alle biologischen Oxidationsreaktionen, die von diesen Enzymen katalysiert werden, beinhalten sehr ähnliche hochoxidierte Zwischenprodukte, deren Reaktivität durch die Proteinumgebung moduliert wird. Die Hauptreaktion, die von Peroxidasen katalysiert wird, kann zusammengefasst werden als H₂O₂ + 2RH → 2H₂O + 2R (wobei RH für ein reduzierendes Substrat steht und R ein freies Radikalprodukt ist). Diese Reaktion umfasst mehrere Schritte mit zwei hochoxidierten Hämzwischenprodukten, Verbindung I und Verbindung II (Abbildung 1). Darüber hinaus können Peroxidasen auch Wasserstoffperoxid in Wasser und Dioxygen umwandeln (2H₂O₂ → 2H₂O + O₂). Dies ist die katalaseähnliche Aktivität des Enzyms, aber im Gegensatz zu echten Katalasen ist die Reaktionsgeschwindigkeit dieser Reaktion in Peroxidasen langsam. Die Aktivität von Peroxidasen kann durch kleine Molekül-Liganden beeinflusst werden, einschließlich Kohlenmonoxid, Cyanid, Azid und Fluorid, Formiat und Acetat. Sowohl Acetat als auch Formiat binden an ferrisches Meerrettichperoxidase, wobei Formiat stärker bindet als Acetat.

Zusätzlich spielen Peroxidasen auch eine wichtige Rolle in der Umwelt, Landwirtschaft und in der Fertigungsindustrie. Zum Beispiel können Peroxidasen zur Behandlung von industriellen Abwässern eingesetzt werden; Peroxidasen können in vielen Fertigungsprozessen verwendet werden (z. B. als Klebstoffe für Auskleidungen von Fässern, Dosen und Autoteilen). Darüber hinaus könnten Peroxidasen zur Polymerisation von Anilinen und Phenolen in organischen Lösungsmittelmatrizen verwendet werden. Daher sollten detailliertere Informationen über Peroxidasen aufgrund ihres signifikanten Wertes gewonnen werden. Allerdings ist der enzymatische Aktivitätsassay dieses Enzyms wahrscheinlich aufgrund der komplizierten Chemie hinter der enzymatischen Reaktion und der Aktivitätsregulation durch kleine Molekül-Liganden nicht gut etabliert. Glücklicherweise verspricht Creative Enzymes, ausgestattet mit der führenden Technik, den neuesten Experimentierinstrumenten und erfahrenen technischen Experten, unseren Kunden die genauesten Testergebnisse zur Aktivitätsquantifizierung von Peroxidasen zu liefern. Creative Enzymes freut sich immer auf eine Zusammenarbeit mit Ihnen!

Abbildung 2: Die Kristallstruktur der ferrischen Meerrettichperoxidase C1A aus Armoracia rusticana.
PDB: 1W4W